Dschuan, Zuncha, Provinz Yunnan
Gepresster Ziegeltee galt vor Jahrhunderten als Zahlungs- und Tauschmittel, z.B. musste man in der Sung-Dynastie dem Kaiser damit Steuern zahlen. Leider nehmen unsere Steuerämter keine Zuncha an Zahlung, doch an der Schönheit der Ziegeln mit den wunderbaren Ornamenten kann man sich auf jeden Fall erfreuen.

Zubereitung: Ein Stückchen vom Ziegel abbrechen, zerkleinern oder zu Pulver verreiben und mit heissem Wasser übergiessen. Ein ergiebiger und kräftiger Tee. In Tibet und in der Mongolei ist Ziegeltee heute noch im Gebrauch.

CHF 92.50